Durian cake…

ingrediënten:
4 eieren
210 gr suiker
250 gr bloem
150 ml dikke kokosmelk (santen asli)
350 gr durian
klontje boter

Bereiding:
Snijd de durian in kleine stukjes. Klop de eieren met de suiker stevig op totdat het schuimt. Meng de bloem, de durian en de kokosmelk goed door elkaar. Vet een cakevorm in met de boter en schep het beslag erin. Bak de cake in 40 minuten op 175gr in de oven gaar.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: