Archief voor mei, 2008

Seks is niet alleen lekker

Posted in Gezondheid en welzijn on 25 mei 2008 by thailover57
aspergesoja

Seks is niet alleen lekker, maar ook nóg gezond.

 Af en toe wat specifieke producten op het menu komt de spanning tussen de lakens zeker ten goede.

Soja en asperges

Wil je je relatie spannend houden? Haal dan soja producten en asperges in huis. Soja vermindert niet alleen de nadelige gevolgen die bij de menopauze horen, maar heeft evenals het eten van asperges een prettige bijwerking. Beide producten zorgen namelijk voor een extra glij-effect en maken het gebruik van glijmiddel volledig overbodig. Handig, gezond en sexy.

Thai asperges

Posted in Eten en drinken on 25 mei 2008 by thailover57
Thai Asperges:

Benodigheden ( voor 4 personen )

16 stuks asperges AA
5 gram fijn geraspte gember
2 stengels citroengras gekneusd
1 middelgrote rode ui in halve ringen gesneden
3 dl kokosmelk
1 theelepel gele curry pasta
1 eetl fijn gehakte koriander

2asperges

Schil de asperges zorgvuldig en zet ze op met koud water en een snuf zout. Dek ze met een handdoek toe en laat de asperges aan de kook komen. Als de asperges koken de warmtebron direct af zetten en ong. 15 min in vocht laten afkoelen.
Leg de asperges 10 minuten te drogen tussen een droge doek. Laat een wok goed heet worden doe er een scheut slaolie in en roebak de in halve ringen gesneden rode uien, gember en citroengras voeg daarna de asperges toe. Vervolgens een theelepel gele curry pasta toevoegen en de kokosmelk. Laat dit ong 3 minuten inkoken en breng op smaak met koriander, peper en zout. Verwijder de citroengras stengels en serveer met pandan rijst en gefrituurde uitjes

Lychee taart THAI

Posted in Eten en drinken on 17 mei 2008 by thailover57
Lychee taart Thai…
 
LitchiPielychee
 

  • 275 GRAM BLOEM
  • 5 EIEREN
  • 100 GRAM KOUDE BOTER
  • 100 GRAM SUIKER
  • 250 GR LYCHEES, geschild en ontpit
  • 2 DECILITER MELK 
  •  

    Maak een deeg van boter, 1 eigeel, 200 gram bloem en 50 gram suiker. Zet het deeg een uur in de koelkast. Bekleed een taartvorm met het deeg, en verdeel de lychees erover. Klop 4 eiwitten stijf met een electrische mixer.  Meng de eigelen met de overgebleven bloem, de melk en 50 gram suiker. Voeg de eiwitten toe en giet dit mengsel over de lychees. Bak de taart 50 minuten op 175 graden.

    Deze taart kan ook met andere fruitsoorten worden bereid, zoals aardbeien, mago’s en peren..  

    Gepofte rijst caramel

    Posted in Eten en drinken on 17 mei 2008 by thailover57

    GEPOFTE RIJST CARAMEL…

  • 3 DECILITER KOKOSMELK
  • 400 GRAM SUIKER
  • 100 GRAM HONING
  • 100 GRAM GEPOFTE RIJST
  • 50 GRAM PINDA’S, grof gehakt
  • 1 EETLEPEL SESAMZAAD
  • Breng de kokosmelk met de suiker aan de kook en kook hem, al roerend, op hoog vuur totdat hij goudbruin begint te kleuren. Roer nu de rest van de ingrediënten erdoor en giet het mengsel in een ingevette rechthoekige vorm. Laat het mengsel twee uur afkoelen en snijd het dan in vierkanten.

    DES-RiceCaramel

    Het haasje in de maan

    Posted in Boeken on 10 mei 2008 by thailover57
    Het haasje in de maan
    Het haasje in de maanIn een van zijn vele voorgaande levens, werd de toekomstige Boeddha geboren in het dierenrijk als haas. Wonend op zijn rustige plekje in het bos had de haas vriendschap gesloten met een otter, een aap en een jakhals. Zowel de haas als zijn drie vrienden hadden een hoge staat van bewustzijn bereikt. Het was op één van de vastendagen dat het haasje zei: "Wij moeten geen voedsel tot ons nemen. Maar als iemand ons vraagt om voedsel, dan moeten we geven wat we hebben."

    Diezelfde dag ving de otter een grote vis, de jakhals had een stuk vlees gevonden en de aap had in een mangoboom prachtige vruchten geplukt. Alleen de haas zat in zijn hol te piekeren. Hij had enkel hard gras dat niemand verder lustte. Dus besloot hij zijn eigen lichaam te geven als iemand daarom vroeg.

    Op dat moment zat Indra (de godin van mededogen) op zijn goddelijke troon, en weende om zoveel mededogen van de haas. Hij besloot de haas op de proef te stellen.

    Indra veranderde zichzelf in een Brahmaan en ging naar de otter om voedsel te vragen. Zonder aarzeling gaf de otter zijn mooie vis weg. Toen de Brahmaan bij de jakhals en de aap om voedsel vroeg, gaven ook zij hun vlees en fruit weg. Tot slot ging de Brahmaan naar de haas en zei: "Beste haas, heb jij wellicht enig voedsel over voor mij?" De haas was buitengewoon blij een ander blij te kunnen maken. "Verzamel wat hout om een vuur te maken en vertel me wanneer het goed brandt."

    Indra deed wat de haas gezegd had, en toen het vuur goed brandde sprong de haas, de toekomstige Boeddha, in het vuur. Een groot gevoel van gelukzaligheid vulde zijn hart. Groot was echter zijn verbazing toen hij bemerkte dat het vuur helemaal niet heet was. "Wat heeft dit te betekenen, waarom verbrand ik niet?" vroeg de haas aan de Brahmaan. Toen vertelde Indra wie hij werkelijk was en dat hij de edelmoedigheid en mededogen van de haas op de proef wilde stellen.

    "Dat had niet gehoeven," reageerde het haasje, "wie mij ook op de proef zou stellen, niemand zou mij erop kunnen betrappen dat ik iets met tegenzin zou geven, zelfs niet als het om mijn eigen lichaam ging."

    Indra was verbaasd van zoveel wijsheid. Hij pakte een berg en kneep die uit, en met het sap tekende Indra een haasje op de maan. Hetzelfde haasje is nu nog steeds te zien.

    Toen keerde Indra terug naar de hemel en het haasje keerde ongedeerd terug naar zijn plek in het bos.

    * * * EINDE * * *


    Samenvatting: In dit traditioneel Tibetaans volksverhaal is een haas bereid zich totaal op te offeren aan iemand die voedsel nodig heeft. Als dank wordt zijn beeltenis op de maan vereeuwigd.
    Toelichting: De Japanners en Chinezen zien in de maanvlekken een konijn op zijn achterpoten zitten met in zijn voorpoten een stamper, waarmee het op Oosterse wijze rijst fijn maakt. De Hindoes zien er een haas in, wat nagenoeg hetzelfde is, en daarom noemen zij de maan ook haasdrager. Soms is de haas vervangen door een ree, die vreedzaam op het gras weidt, vandaar ook de naam reedrager. De Siamezen plaatsen eveneens in de maan de gestalte van een haas, hoewel sommigen er een man en een vrouw in zien, die een veld bewerken. Voor bijna alle Indiase en Noord-Amerikaanse stammen is de haas het zinnebeeld van de maan.

    Het haasje in de maan

    Ontwerp een vergelijkbare site met WordPress.com
    Aan de slag